Kostpolitik

Vi serverer sund og ernæringsrigtig mad, der er tilberedt af friske råvarer.

Vi følger de anbefalede kostråd ved hver dag at tilbyde:

  • Groft brød og gryn
  • Frugt og grønt
  • Fuldkornspasta, ris og kartofler
  • Fisk eller fiskepålæg flere gange om ugen
  • Mælk og mælkeprodukter med lavt fedtindhold
  • Vi steger i olie og begrænser brugen af smør, margarine, sukker og salt.

Da vi ønsker at give vores elever kendskab til varieret mad, serverer vi alt fra gammeldags/traditionelle retter og moderne mad – til mad fra fremmede kulturer. Der laves også vegetar og veganske retter hver dag.
Det er vores mål at lære eleverne om sunde og gode kostvaner, som kan følge dem resten af livet.

Vi har en ris/ros kasse, hvor vi også modtager menuforslag.

Menuplan opdateres hver uge og kan findes i spisesalen.